Mit einer Kugel Vanilleeis serviert ist dieses Dessert ein tolles Spiel aus warm und kalt .
Hollerkücherl
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- Zeitaufwand
- Minuten
Zutaten
- 12 Dolden Holunderblüten
- Für den Ausbackteig:
- 2 Eier
- 5 Stängel Zitronenverbene
- 220 g Mehl
- 200 ml Holunderblütensirup
- 1 Prise Salz
- 1 ½ L Frittierfett
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
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- Portionen: 4
- Fertig in: 30 Minuten
- Kategorie : Dessert, Snack
- Rezeptart: Backen, Desserts, Holunderblüten, Vegetarisch
- Zutaten: Egg, Mehl, Wheat Flour
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