Fleischgerichte
Entenbrust auf Rhabarber-Rotkohl
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Rotkohl mit der Säure vom Rhabarber und dem süßlichen Portwein ist ein interessantes Geschmackserlebnis !
Lamm-Bärlauch-Pflanzerl mit Grillgemüse
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30 Minuten
Ein mit wenig Zitronensaft verrührter Joghurt, knuspriges Baguette und ein Glas Rotwein bildet die perfekte Kombination zu diesem Bericht, das natürlich auch auf dem Grill zubereitet werden kann.
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