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Pikante Spargel-Pickles

Pikante Spargel-Pickles

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Mit den Pickels könnt ihr die Spargel-Saison ver­längern, kühl gelagert halten sie mehrere Wochen.

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Dörrtomaten und Schafskäse mit Bärlauch-Kapern in Olivenöl

Dörrtomaten und Schafskäse mit Bärlauch-Kapern in Olivenöl

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Tipp :  Als Bärlauch-Kapern bezeichnet man die noch nicht geöff­neten Blüten-Knospen der Bärlauch-Pflanze. Es gibt sie nicht zu kaufen, aber da wo Bärlauch wächst gibt es Sie für kurze Zeit in...

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Holunderblüten-Zitronengelee

Holunderblüten-Zitronengelee

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Wirkt als Süßungsmittel für heißen Ingweraufguß wahre Wunder bei Erkältungskrankheiten.

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