Heiß geliebt und eiskalt serviert.
Hugo
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Zutaten
- 4 Zweige Minze
- 80 ml Holunderblütensirup
- 2 unbehandelte Limetten
- Eiswürfel
- 400 ml kalten Sekt
- 200 ml kaltes Mineralwasser
Zubereitung
- Die Minzeblättchen von den Zweigen zupfen. Holunderblütensirup und Minzeblätter auf die Gläser verteilen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Die mit heißem Wasser abgewaschenen und abgetrockneten Limetten in Scheiben schneiden, mit einigen Eiswürfeln zum Sirup geben und mit Sekt und Mineralwasser auffüllen.
- Statt Minze eignet sich auch Zitronenverbene oder -melisse.
- Portionen: 4
- Rezeptart: Drinks, Holunderblüten
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