Schmeckt auch mit anderen Wildkräutern, wie Girsch, Brennnessel, Spitzwegerich oder Vogelmiere.
Senner-Pfandl mit Bärlauch, Rucola und Gänseblümchen
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- Zeitaufwand
- Minuten
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 300 g gekochte Rote Bete
- 100 g Bärlauch, Rucola und Gänseblümchen
- 250 g Bacon
- 150 g Bergkäse
- 300 schmale Bandnudeln
- 3 EL Olivenöl
- Salz/Pfeffer
- Muskatnuss
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